Découverte de la semaine une nouvelle recette de pain de mie au son d'avoine Merci Tata !!. Une merveille ! Plus aéré, plus léger, plus simple et plus rapide à faire... bien croustillant passé au four ou au grill-pain. Mieux que des mots, la recette ! Pour une grosse tranche de pain - 3 cs de son d'avoine - 1 oeuf - 1 cs de fromage blanc - 1/2 paquet à 3/4 d'un paquet de levure chimiqueplus de levure = plus gonflé Pour cette recette, inutile de mixer le son d'avoine. Mélanger directement tous les ingrédients dans un saladier et laissez le tout cuire au micro-ondes pendant 4 minutes dans un tupperware d'environ 15x20 cm il devrait y avoir 1,5cm d'épaisseur. Laissez refroidir sur une grille pour éviter qu'il ne s'humidifie dans le récipient. Pour plus de craquant, une petite minute au grill-pain... ! Bonne dégustation... ! Note à mon pain j'ai justement voulu tester l'arôme beurre.. j'ai dû en mettre 10 gouttes mais c'était beaaaaucoup trop j'aurai dû m'en douter ! Il y avait un petit arrière goût salé un peu étrange. Je pense qu'il faut mieux l'utiliser à très faible quantité dans des crêpes à choisir. D'ailleurs, à venir, petit article pour les parisiennes sur "les arômes à Paris" Variante vous pouvez très bien remplacer une des cuillères à soupe de son d'avoine par une cuillère à soupe de son de blé si vous digérez mal trop de son d'avoine ou pour rester dans les doses de la phase croisière par exemple... Idéal pour les hamburgers Dukan recette par ici
34 tasse de beurre 1/4 tasse de beurre d'arachide crémeux 1 tasse de cassonade 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 cuil. à thé de vanille 2 tasses de farine 2 1/2 tasses d'avoine (gruau) 1 cuil. à thé de poudre à pâte 1 cuil. à thé de soda à pâte 1/2 cuil. à thé de sel 1 1/2 tasse de pépites de beurre d'arachide12 mars 2014 3 12 /03 /mars /2014 1640 Il y a quelques temps je te racontais comment, avant, je faisais tout le temps ces petits biscuits, que j'adorais emmener au travail ils sont parfaits comme petit en-cas. J'en prépare aussi pour les journées à la neige bien énergétiques et digestes, il calent les sortifs. Je m'y suis remise, et je n'ai pas regretté ils sont aussi bons que dans mon souvenir, et ils ont plu même à Cromingon. Alors voici la recette ultra simple et très rapide Il te faut 120g de son d'avoine 100g de flocons d'avoine 100g de compote de pommes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop d'agave un demi sachet de levure un arôme au choix cannelle, vanille, jus de citron... facultatif. Tu mélanges bien le tout, et tu formes sur une plaque des petits tas. Ensuite, 10 minutes à 180°, et le tour est joué! Ils se conservent bien dans une boîte en fer de préférence, ou en plastique, 3 ou 4 jours. Mais chez nous, ils partent bien avant! Ils t'inspirent, mes biscuits "sains"?
lorsque vous avez besoin d’une gâterie super rapide et facile faite avec un minimum d’ingrédients sains, essayez ces biscuits à l’avoine à la banane et au beurre d’arachide sans farine!, Ils sont doux et moelleux, naturellement sucrés avec de la banane et un trait de sirop d’érable et ils sont assez sains pour être dégustés comme collation, petit-déjeuner rapide sur le pouce ou dessert. Ces petites friandises sont sans huile, oeuf gratuit, sans produits laitiers, sans gluten, sans sucre ajouté et sont tout simplement délicieux! Ajouter des Options Ajouter dans les produits laitiers sans pépites de chocolat ou des morceaux de chocolat noir pour un régal!, Les Raisins secs ou les noix sont également délicieux, ou tout ce qui précède, ou tout ce qui précède! Pourquoi pas, non? j’aime aussi ajouter une pincée de sel de mer et un soupçon d’extrait de vanille pure pour plus de saveur. Vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle si vous le souhaitez! Option la plus saine Si vous préférez aller un peu plus sain, vous pouvez laisser de côté le sirop d’érable et les pépites de chocolat. Ils seront juste un peu moins sucrés, mais ils seront toujours savoureux et satisfaisants. Vous pouvez toujours ajouter quelques pincées de stevia si vous voulez être un peu plus doux., Option Faible en gras Si vous voulez réduire le gras, remplacez le beurre d’arachide par du beurre d’arachide en poudre. Vous pouvez d’abord mélanger le beurre d’arachide en poudre avec de l’eau pour créer du beurre d’arachide” ou simplement l’ajouter tel quel. Si vous ajoutez simplement la poudre directement dans la pâte, vous aurez peut-être besoin d’un peu de banane ou de compote de pommes pour plus d’humidité. Vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec ceux-ci, alors ne vous inquiétez pas trop des montants exacts. Tant qu’il a une consistance de pâte à biscuits épaisse avant la cuisson, vous devriez être prêt à partir., Veuillez garder à l’esprit depuis que ceux-ci ont très peu d’ingrédients et pas de farine, ils sont bien moelleux et d’avoir plus d’un muffin-comme la texture. Je les aime bien et c’est l’une de mes gâteries préférées. ils font une collation géniale, surtout avant une séance d’entraînement,ou après le dîner okay d’accord, à tout moment, et je vous garantis qu’ils satisferont une envie de quelque chose de sucré!, ma façon préférée de les faire avec du beurre d’arachide naturel, des bananes extra mûres et le sirop d’érable pur ajouté, de la vanille et des pépites de chocolat. Si je veux manger des cookies, je veux manger un cookie, tu vois ce que je veux dire? beurre D’arachide naturel vs beurre D’arachide transformé Si vous utilisez toujours du beurre d’arachide transformé dans votre maison, il est temps de passer au beurre d’arachide naturel. C’est un simple changement que vous pouvez faire sur votre voyage vers un mode de vie plus sain., Si vous n’êtes pas familier avec le beurre d’arachide naturel, vous remarquerez que lorsque vous le ramenez du magasin, l’huile s’est probablement séparée. Pas de soucis, il suffit de remuer à l’aide d’une cuillère ou d’un couteau ou d’un magasin à l’envers pour laisser mélanger sur son propre. le beurre D’arachide naturel ne devrait contenir qu’un ou peut-être deux ingrédients les arachides et le sel. Les ingrédients dans les beurres d’arachide transformés varient selon la marque car ils contiennent tous des huiles hydrogénées et du sucre ajouté. En raison des huiles hydrogénées ajoutées, le beurre d’arachide transformé a une consistance complètement différente de celle du beurre d’arachide naturel., j’adorais le Kraft et le beurre de cacahuète Jif quand j’étais enfant, mais en tant qu’ADULTE, la consistance et la saveur me semblent bizarres. Abandonnez le beurre d’arachide transformé et les gras trans et le sucre raffiné qu’il contient et faites le changement! Vous pouvez même facilement faire votre propre beurre d’arachide si vous avez un mélangeur de haute puissance ou un bon robot culinaire., Avec peu d’ingrédients, ces simples beurre d’arachide banane biscuits à l’avoine sont si faciles à faire! Vous n’avez vraiment besoin que de 3 ingrédients pour les faire avoine, banane et beurre de cacahuète. le reste ne sont que des ingrédients bonus! Regardez la vidéo ci-dessous où j’ai utilisé juste de la banane, du beurre d’arachide, de l’avoine et des pépites de chocolat., Ils sortent géniaux comme ça! j’aime l’ajout de 1 c. à soupe de sirop d’érable et d’un soupçon d’extrait pur de vanille et le sel de mer si. De toute façon, ils ont un goût incroyable, ont une texture super délicieuse et sont un jeu d’enfant à faire. notes nutritionnelles ils sont sans gluten, végétaliens, sans huile, sans sucre et ne contiennent que 138 calories par portion si vous les faites avec des pépites de chocolat. Laissez-les de côté et les calories seront réduites un peu. Je n’ai utilisé que 1/4 tasse, donc entre 16 biscuits, cela n’a pas ajouté beaucoup de graisse et de glucides supplémentaires., Si vous suivez les macros ou regardez les calories et suivez la recette ci-dessous, y compris les pépites de chocolat et le sirop d’érable, ces biscuits contiennent 138 calories chacun avec 18 grammes de glucides, 5,5 grammes de matières grasses et 3,5 grammes de protéines. comme ces cookies simples? Essayez-les aussi biscuits végétaliens à la datte Tahini / / biscuits végétaliens à L’avoine aux carottes au curcuma / / biscuits Superfood sans cuisson / / biscuits sains à L’avoine à la citrouille//biscuits sains à l’avoine au beurre d’arachide avez-vous fait cette recette? Cliquez ici pour laisser un avis!, Print Scale1x2x3x Ingredients 2 cups 225 g quick oats 2 285 g, approx. 1.,25 tasses bananes mûres, purée 1/2 tasse 125 g beurre d’arachide naturel ou autre beurre de noix ou de graines de choix exhausteurs de goût et compléments facultatifs 1-2 c. À soupe de sirop d’érable ou de sucre de noix de coco, ou stevia au goût 1/2 c. à 45 g pépites de chocolat sans produits laitiers ou 1/4 tasse d’ajout de choix comme des noix hachées, des raisins secs ou des canneberges séchées ajoutez jusqu’à 1/2 tasse si vous le souhaitez et n’hésitez pas à mélanger et assortir! Instructions Pré-chauffer le four à 350 F., écraser les bananes dans un bol avec une fourchette jusqu’à ce qu’elles forment une pâte épaisse et lisse. ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné en une pâte. déposer 16 cuillerées sur une plaque à biscuits, en formant chaque cuillerée en forme de biscuit. Les cookies ne changeront pas de forme pendant la cuisson, alors assurez-vous de créer la forme de cookie que vous souhaitez au préalable. Vous pouvez les rendre plus grands et plus plats ou les garder comme plus d’un style de botte de foin. Cuire au four pendant 15 minutes. Ils doivent être fermes et légèrement dorés lorsqu’ils sont faits. Laisser refroidir complètement avant de le ranger., Stocker dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine ou congeler jusqu’à 3 mois. Notes Le sirop d’érable, la vanille, le sel et les pépites de chocolat sont tous facultatifs. La version la plus basique de cette recette est juste l’avoine, la banane et le beurre d’arachide. N’hésitez pas à ajouter l’une ou l’autre des options selon vos préférences gustatives. Noix, noix de coco, raisins secs, canneberges ou autres Noix, Graines ou fruits secs fonctionnent bien., l’avoine roulée ou démodée est tout à fait bien à utiliser dans cette recette, mais l’avoine rapide tient un peu mieux car elle est plus fine. J’utilise généralement de l’avoine roulée parce que c’est ce que j’ai tendance à avoir sous la main. ceux-ci ont une texture molle et cuite à la farine d’avoine et ne deviennent pas durs ou croquants. Fait avec juste de la banane, du beurre d’arachide et de l’avoine, ils sont une collation ou un régal sain, pas un dessert décadent. Ajoutez les extras, en particulier les pépites de chocolat, pour les rendre plus sucrés et plus friand., Nutrition Taille de la Portion 1 Calories 138 en Gras 5,7 g les Glucides g Protéines 3,5 g mots-clés facile, simple, oeuf gratuit, sans produits laitiers, 3-ingrédients